חומוס של יכין

420 גרם חומוס מבושל

שליש כוס טחינה גולמית

מיץ מחצי לימון

2 שיני שום כתוש

1.5 כפיות שמן זית

2 כפות מים

ואני מוסיפה: כפית כמון, כפית כוסברה, והרבה מלח.